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| BODEGA | La Azul |
| PROVINCIA | Valle de Uco - Mendoza |
| CEPA | 60% Malbec - 40% Cabernet sauvignon |
| AÑEJADO | 15 meses en barrica. El 30% en roble americano y el 70% en roble francés. |
| NOTAS DE CATA | Intensidad alta, con cuerpo púrpura y brilloso. En nariz comienza a destacar su paso por madera, dando notas a vainilla, nuez moscada y sutiles toques de menta y eucalipto. El viaje se completa con el volumen generoso en boca, acidez presente pero amable, compartiendo las notas de nariz en boca. |
| MARIDAJE | Lomo a la pimienta. Entraña a la parrilla con papas rústicas. Bondiola de cerdo a la cerveza con puré de boniato. Comidas de alto contenido graso y especiadas. |
